Product's description

О пользе и необходимости употребления овощей и фруктов сказано немало. Шоковая заморозка - это, пожалуй, самый гуманный способ консервирования продукции, так как позволяет минимизировать потери минералов и витаминов. Например, витамины группы В сохраняются практически на 100, бета-каротин - на 90%, самый уязвимый и необходимый нам витамин С - на 80%. А вот при тепловом консервировании или сушке витамин С разрушается практически полностью

Other products